Bekannt ist diese Familie durch ihre Tochter, die als Nonne in Nimbschen war und mit gefohlen ist.

Dazu steht geschrieben in der Parochie (Kirchenchronik):
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Die Mitbefreite Elisabeth von Canitz soll aus Unternitzschka gewesen sein.
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Seite 22

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Als erster Besitzer des Rittergutes Unternitzschka findet sich anfangs es 16 jahunderts Joachrim von Canitz
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aus "Die Stadt Grimma im Königreich Sachsen" historisch geschrieben M. Christian Gottlob Lorenz Leipzig Dyk'sche Buchhandlung 1856
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2. Elisabeth von Canitz (...), wahrscheinlich aus Thallwitz (?) bei Wurzen. Luther schrieb an Sie unter dem 2. mai 1527 und lud Sie ein nach Wittenberg zu Kommen, um Mädchen zu unterrichten, und bot ihr seine Wohnung und Tisch an (...). Aus dem Beisatze "itz zu der Eiche" sehen wir, dass sie 1527 in Eiche sich aufhielt. Um's j. 1537 wohnte sie in Grimma und besaß ein haus im Leipziger Viertel.
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